DRY SPRITZ UNDONE

Wenn du wie wir auf einen erfrischenden Aperitif vor dem Essen nicht verzichten kannst, aber nicht immer direkt am Anfang schon Alkohol trinken willst, haben wir einen Tipp für dich. Einen Dry Spritz UNDONE. Irgendwo zwischen Hugo und Wermut & Tonic ist diese prickelnde Erfrischung zuhause und wird nicht nur dir sondern auch deinen Gästen viel Freude bereiten. Versprochen!

8-10 cl Schweppes Dry Tonic Water
5 cl UNDONE NO. 8 ITALIAN APERITIF TYPE
1,5 cl Holunderblütensirup
1,5 cl Verjus oder Zitronensaft
6 Blätter Minze

ZUBEREITUNG:
Große Eiswürfel in ein Weinglas geben. 5 cl UNDONE mit einem Jigger abmessen und über die Eiswürfel in das Glas geben. Mit dem Jigger Holunderblüten-sirup und Zitronensaft abmessen und ebenfalls nacheinander ins Glas geben. Mit Schweppes auffüllen, bis das Glas fast voll ist. Mit einem Löffel bzw. dem Stirrer vorsichtig umrühren. Mit einem kleinen Büschel frischer Minze garnieren und fertig! Lass es dir schmecken!